Découvrez toutes nos recettes
De l’entrée au dessert, retrouvez toutes nos idées de recettes pour surprendre vos convives
CUPCAKES NIDS DE PÂQUES
Dessert
6
normal
Liste des ingrédients Pour les cakes : de beurre : 80 g oeufs : 2 de sucre : 150 g de farine : 250 g de levure chimique en sachat : 11 g de lait demi-écrémé : 15 cl d'arôme de vanille : 3 g Pour le glaçage : de mascarpone : 500 g de pâte à...
OEUFS DE GÂTEAU MARBRE
Dessert
8
normal
Liste des ingrédients de beurre salé : 120 g de crème fraîche liquide 30 % de matière grasse : 12 cl de sucre : 200 g oeufs : 12 de farine : 220 g de levure chimique en sachet : 11 g de chocolat noir : 100 g d'extrait de vanille : 5 g la recette...
BRIOCHETTES LAPINS DE PÂQUES
Dessert
7
normal
Liste des ingrédients de lait demi-écrémé : 30 cl de levure de boulanger fraîche : 20 g de farine : 750 g de sel : 15 g de sucre : 110 g oeufs : 3 de beurre : 190 g Pour la dorure : de lait demi-écrémé : 3 cl de pépites de chocolat : 30 g la...
SOUPE DE FRAISES CHAMPAGNE BASILIC
Еntrée
5
Facile
Liste des ingrédients fraises : 750 g jus de citron : 3 c.à.s. sucre de fleur de coco : 30 g champagne : 10 cl cointreau : 1 c.à.s. basilic frais : 5 g la recette étape par étapeEtape 1 Laver et équeutter les 750g de fraises. Les placer dans la...
HOUMOUS ROSE PASSION
Еntrée
15
Facile
Liste des ingrédients jus de pomme : 800 ml fraises : 150 g gousse de vanille : 1/2 cannelle : 1 c.à.c. gingembre : 5 g glace pilée maca : 1 c.à.c. miel : 1 c.à.c. la recette étape par étapeEtape 1 Egoutter les 280g de pois chiche et les mettre...
RISOTTO AUX SAINT-JACQUES ET A L’ENCRE DE SEICHE
Plat
38
normal
Liste des ingrédients Pour le risotto : échalote : 1 gousse d'ail : 1 beurre mou : 20 g riz Arborio : 250 g vin blanc : 10 cl encre de seiche en sachet : 10 g eau : 45 cl cube de bouillon de légumes : 1 sel : 3 pincées poivre : 2 pincées crème...
CHEESECAKE AUX AGRUMES
Dessert
15
Moyen
Liste des ingrédients Pour la base du gâteau : beurre : 90 g spéculoos : 220 g Pour l’appareil : fromage blanc : 500 g sucre : 150 g œufs : 3 farine : 2 cuillères à soupe citron : 1 demi ( jus+ zestes) citron vert : 1 demi ( jus+ zestes) orange :...
CAKE AU CITRON
Dessert
15
Facile
Liste des ingrédients farine : 275 g sachet de levure : 1 beurre fondu : 100 g œufs : 6 (250 g) sel : 3 g crème liquide entière : 150 g citron : zeste d'1 citron sucre : 350 g la recette étape par étapeLes étapes de la recette Préchauffer le four...
BROWNIE
Dessert
15
Facile
Liste des ingrédients chocolat : 300 g beurre : 150 g sucre roux : 330 g farine : 150 g sel : 1 pincée œufs : 4 sachet de levure : 1 demi noix de pécan : 40 g noisettes : 40 g la recette étape par étapeLes étapes de la recette préchauffer le four...
BRIOCHE AU SUCRE
Dessert
15
Moyen
Liste des ingrédients lait : 160 g levure de boulanger fraîche : 20 g sucre : 60 g œufs : 2 jaune d'œuf : 1 farine : 500 g beurre : 100 g rase de sel : 1 cuillère à café Sucre en grain ou casson : 2 cuillères à soupe la recette étape par...
VITELLO TONNATO
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients veau ou d’épaule (500 g) : 1 morceau veau : 1 000 g fleur de sel : 1 cuillère à café mélange 5 baies grossièrement moulu : 1 cuillère à café bouquet garni : 1 oignon : 120 g Pour la sauce : œuf : 1 moutarde : 1 cuillère à...
POULET AUX OLIVES ET POMMES DE TERRE
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients cuisses de poulet, sans peau : 4 oignons : 4 pomme de terre : 1000 g olives vertes : 400 g bouquet de coriandre, frais : 1 branche de persil plat, frais : 1 cubes de bouillon de volaille : 2 eau : 500 g ras el-hanout : 2...
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Depuis sa création en 1854, Arthur Martin s’est toujours concentré sur la création de solutions novatrices de cuisine et de nettoyage qui rendent la vie des consommateurs plus facile et plus agréable.
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Chaque mois retrouvez nos nouvelles idées recettes, imaginées et réalisées par nos chefs, entre tendances et gourmandises
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