par arthurmartin | Oct 11, 2021 | Pâtes et riz, Plat
RISOTTO GORGONZOLA, POIREAU ET NOISETTES CONCASSÉES personnes min 0 (0 avis) Liste des ingrédients riz à risotto : 250 g cube de bouillon de légumes : 1 gousse d’ail : 1 vin blanc : 10 cl gorgonzola : 150 g noisettes grillées concassées : 30 g huile...
par arthurmartin | Oct 11, 2021 | Pâtes et riz, Plat
RISOTTO DE SAINT-JACQUES, ÉCUME DE CORAIL CITRONNÉE personnes min 0 (0 avis) Liste des ingrédients riz Arborio : 300 g Saint-Jacques avec corail : 12 noix vin blanc : 125 g crème épaisse : 4 cuillères à soupe bouillon de légumes : 600 g safran : 1 cuillère à café...
par arthurmartin | Oct 11, 2021 | Pâtes et riz, Plat
RISOTTO DE BUTTERNUT, BREBIS ET NOIX DE CAJOU personnes min 0 (0 avis) Liste des ingrédients oignon jaune : 1 échalote : 1 gousse d’ail : 1 butternut : 350 g beurre : 30 g huile d’olive : 2 cuillères à soupe riz à risotto : 250 g vin blanc : 100 g eau : 250 g bouillon...
