SALADE DE PÂTE POMME CREVETTE
4 personnes
60min
Еntrée
Liste des ingrédients
- torsades : 300 g
- crevettes : 100 g
- pommes » Granny Smith » : 2
- pommes » Golden » : 2
- pommes » Pink Lady » : 2
- feuilles de coriandre : 20
- citron vert : 1
- citron jaune : 1
- orange : 1
- huile d’olive : 6 cuillères à soupe
- vinaigre de vin : 1 cuillère à soupe
- sel : 1 pincée de sel
- poivre : 1 pincée de sel
- eau : 1 L
Etapes de la recette
- Mettre 1 L d’eau dans la cuve du robot. Ajouter les pâtes dans le panier du robot et les crevettes dans le panier vapeur.
- Programmer : 110 °C / vitesse 1/ 12 min.
- Une fois refroidies, décortiquer les crevettes et les couper en dés. En conserver quelques-unes pour le dressage.
- Couper des bâtonnets de chaque variété de pomme sans les peler. Une fois coupées, les citronner avec le jus d’½ citron jaune.
- Prélever les zestes des citrons et de l’orange ainsi que le jus des citrons. Ajouter l’huile, le vinaigre, le sel, la coriandre, le poivre et mélanger.
- Mélanger les pâtes, les crevettes, les pommes et ajouter la vinaigrette aux agrumes.
Plus de 150 ans d’histoire
et d’innovation
Depuis sa création en 1854, Arthur Martin s’est toujours concentrée sur la création de solutions novatrices de cuisine et de nettoyage qui rendent la vie des consommateurs plus facile et plus agréable.
Synonyme d’expertise et de modernité, Arthur Martin propose l’équilibre parfait entre simplicité et design sophistiqué. Combinant prix, qualité et fiabilité, la marque a su inspirer une réelle confiance, créer un vrai lien avec ses consommateurs, et établir une réputation bien méritée à travers les générations grâce à ses solutions innovantes.
LES RECETTES DU MOMENT
CUPCAKES NIDS DE PÂQUES
Dessert
6
normal
Liste des ingrédients Pour les cakes : de beurre : 80 g oeufs : 2 de sucre : 150 g de farine : 250 g de levure chimique en sachat : 11 g de lait demi-écrémé : 15 cl d'arôme de vanille : 3 g Pour le glaçage : de mascarpone : 500 g de pâte à...
OEUFS DE GÂTEAU MARBRE
Dessert
8
normal
Liste des ingrédients de beurre salé : 120 g de crème fraîche liquide 30 % de matière grasse : 12 cl de sucre : 200 g oeufs : 12 de farine : 220 g de levure chimique en sachet : 11 g de chocolat noir : 100 g d'extrait de vanille : 5 g la recette...
BRIOCHETTES LAPINS DE PÂQUES
Dessert
7
normal
Liste des ingrédients de lait demi-écrémé : 30 cl de levure de boulanger fraîche : 20 g de farine : 750 g de sel : 15 g de sucre : 110 g oeufs : 3 de beurre : 190 g Pour la dorure : de lait demi-écrémé : 3 cl de pépites de chocolat : 30 g la...
TARTE AUX FRAISES ET SABLÉ BRETON
Dessert
21
normal
0 (0 avis) Liste des ingrédients Pour la pâte jaunes d'oeufs : 3 sucre : 130 g beurre : 150 g farine : 200 g sel : 3 g levure chimique sèche en sachet : 10 g Pour la crème pâtissière lait entier : 25 cl jaunes d'oeufs : 3 sucre : 50 g fécule de maïs : 20 g vanille...
Notre communauté
Retrouvez toutes les dernières actualités, innovations et informations importantes sur notre page facebook
Besoin d’aide ?
N’hésitez pas à contacter notre service après vente ou notre faq pour toutes questions sur note produits ou nos contenus
Contactez nous