Découvrez toutes nos recettes
De l’entrée au dessert, retrouvez toutes nos idées de recettes pour surprendre vos convives
PORC AU CARAMEL
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients oignons : 2 gousses d’ail : 2 gingembre : 5 g beurre : 40 g échine de porc : 700 g huile d’olive : 3 cuillères à soupe poivre : 2 pincées eau : 30 g miel : 1 cuillère à soupe cassonade : 40 g sauce soja salée : 35 g oignons...
CRUMBLE DE POULET COURGETTE
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients blanc de poulet : 600 g crème : 50 g moutarde : 1 cuillère à café huile d’olive : 3 cuillères à soupe sel : 2 pincées poivre : 2 pincées oignon : 1 gousses d’ail : 2 champignon de Paris : 50 g courgettes : 2 parmesan en...
BOUILLON THAÏ AU POULET
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients gingembre frais : 20 g bâton de citronnelle : 1 cube de bouillon de volaille : 1 blancs de poulet : 6 eau : 1,5 L pousses de soja : 100 g vermicelles de riz : 60 g carottes : 2 sauce soja : 1 cuillère à soupe la recette étape...
BLANQUETTE DE VEAU
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients oignon : 1 gousse d'ail : 1 huile d'olive : 20 g épaule de veau : 1 kg champignons de Paris : 120 g gros sel : 1 cuillère à café clous de girofle : 3 grains de poivre noir : 6 carottes orange : 2 carottes jaunes : 2 feuille...
CANARD MIEL ORANGE ET PURÉE
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients magrets de canard : 2 oranges : 2 graines de sésame : 25 g miel : 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe gousse d'ail : 1 Pour la purée : pommes de terre pelées et coupées en gros dés (3 à 4 cm) : 1 kg...
ŒUF COCOTTE CRÈME DE COMTÉ AU SAUMON
Plat
15
Facile
Liste des ingrédients œufs : 4 tranches de saumon fumé : 2 lait : 4 cuillères à soupe noix de muscade : 4 pincées Huile de tournesol : pour les ramequins eau : 500 g comté : 80 g crème liquide : 4 cuillères à soupe ciboulette : 1 pincée la recette...
SOUFFLÉ DE CABILLAUD
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients cabillaud cuit : 200 g œufs : 4 beurre : 50 g farine : 70 g lait : 30 cl poivre : 1 pincée sel : 1 pincée muscade : 1 pincée la recette étape par étapeEtapes de la recette Préchauffer le four à 180 °C. Préparer une béchamel...
THON SAUCE CACAHUÈTES ET PURÉE
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients pavés de thon : 4 gousse d’ail : 1 crème de coco : 40 cl beurre de cacahuètes : 100 g sauce soja : 1 cuillère à soupe nuoc-mâm : 1 cuillère à café huile de sésame : 1 cuillère à soupe cacahuètes concassées : 1 cuillère à...
SAUMON VAPEUR ET PURÉE DE BROCOLIS
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients eau : 800 g brocolis : 500 g pavés de saumon : 4 fleur de sel : 2 pincées sel : 2 pincées poivre : 4 pincées huile d’olive : 3 cuillères à soupe la recette étape par étapeEtapes de la recette Mettre l’eau dans le bol du...
NOIX DE SAINT JACQUES, FONDUE DE POIREAUX
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients échalotes : 3 gousse d’ail : 1 poireaux : 500 g huile d’olive : 3 cuillères à soupe poivre : 1 pincée vin blanc : 100 g noix de Saint-Jacques : 12 moutarde : 1 cuillère à café crème épaisse : 3 cuillères à soupe la recette...
MOULES AU ROQUEFORT
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients échalotes : 2 beurre : 20 g vin blanc : 200 g moules : 1,5 kg crème épaisse : 200 g Roquefort : 150 g fécule de maïs : 1 cuillère à soupe poivre : 3 pincées la recette étape par étapeEtapes de la recette Mettre les échalotes...
GRATIN DE SAUMONS
Plat
15
Moyen
Liste des ingrédients eau : 700 g gros sel : 1 cuillère à café pomme de terre : 1,2 kg comté : 100 g oignons : 2 huile d’olive : 2 cuillères à soupe crème épaisse : 350 g lait : 100 g brins d’aneth : 6 sel : 1 pincée poivre : 2 pincées saumon fumé...
Plus de 150 ans d’histoire
et d’innovation
Depuis sa création en 1854, Arthur Martin s’est toujours concentré sur la création de solutions novatrices de cuisine et de nettoyage qui rendent la vie des consommateurs plus facile et plus agréable.
Synonyme d’expertise et de modernité, Arthur Martin propose l’équilibre parfait entre simplicité et design sophistiqué. Combinant prix, qualité et fiabilité, la marque a su inspirer une réelle confiance, créer un vrai lien avec ses consommateurs, et établir une réputation bien méritée à travers les générations grâce à ses solutions innovantes.
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Chaque mois retrouvez nos nouvelles idées recettes, imaginées et réalisées par nos chefs, entre tendances et gourmandises
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